コロナ禍で飲食店が予約を増やすために打つべき対策とは【後編】
新型コロナウイルス禍の今、飲食店が予約を増やすためにできることとして、ネット予約の強化、安心・安全を伝えるウェブサイトの構築の他に、さらにできることとして、電話対応の強化やキャッシュレスの導入が挙げられます。
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コロナ禍で飲食店が予約を増やすために打つべき対策とは【前編】
新型コロナウイルス感染拡大防止のため、緊急事態宣言で営業の時間短縮が要請されるなか、飲食店の営業は非常に難しくなっています。日々の予約を増やすために今、店舗側でできる対策について考えます。
未来の売上げアップに！飲食店閑散期だからこそできる繁忙期の振り返り
必ず出てきてしまう売り上げ低迷シーズン。飲食店の経営者にとって頭の痛い問題です。どこに問題の本質があるのかもわかりにくく、だからといって放置しておいていい問題でもないように感じられます。閑散期を利用して問題点の洗い出しと対策を検討し、実施してみましょう。
これだけはやっておきたい！新規オープンする飲食店の集客対策
飲食店を新規オープンする際、忙しさの中で集客対策が後手になり、オープンのときに肝心のお客さまがいない…という状況はなんとか避けたいものです。そこで、オープンする際に慌てないための、集客対策について考えます。
採用難でも大丈夫！令和に変わる新しい飲食店運営
レストランや居酒屋を始めとする飲食店にとって、これまでは従業員をどのように集めるかが一つの課題でした。実際、従業員の確保に工夫を求められる飲食店経営者も多かったのではないでしょうか。 アメリカなどの…
飲食店キャッシュレス決済とポイント還元で集客と売上アップ！
飲食店キャッシュレス決済とポイント還元で集客と売上アップ！ 2019年10月から消費税率が10%にアップされました。 飲食店はテイクアウトの場合は軽減税率が適用され8%のままですが、店内で食事をする…
