飲食店公式連携システム「ebica」

飲食店の中国人集客は“大衆点評”で。
飲食店公式連携システム「ebica」が解説！

訪日中国人の62%以上が利用する「大衆点評」に
掲載していない飲食店は、
訪日中国人観光客にそもそも見つけてもらえません。

｜こんなお困りごとはありませんか？

・ 大衆点評を使った中国人集客の始め方がわからない
・ 大衆点評に自店を掲載・登録する方法を知りたい
・ 大衆点評からの予約と国内の予約を一元管理したい
・ 中国インバウンド集客で売上を伸ばしたい
・ 大衆点評から予約を受け付けたい

＼大衆点評に無料で席予約ボタンをつけられます／

大衆点評についての無料相談はこちら

このページでは、大衆点評と公式連携できる国内唯一の飲食店向け予約管理システム「ebica」が、
✔︎ なぜ「大衆点評」が飲食店の中国インバウンド集客で必須なのか
✔︎ 「大衆点評」を使った飲食店の予約の受け方・管理の仕方
✔︎ 飲食店予約管理システム「ebica」×「大衆点評」で何ができるのか　をまとめて解説します。

※美団（Meituan）と公式システム連携を行っている飲食店向け予約管理システムとして（2026年6月時点）

ー WHY NOW

なぜ今、飲食店に中国インバウンド対策が必要なのか

客数が変動しても、消費単価は依然トップクラス

2026年1〜3月期の訪日中国人客数は前年比50.3%減と大きく落ち込みましたが、来日した中国人観光客1人あたりの旅行消費額は¥259,120と前年比+0.5%を維持。東アジア主要国の中で最も高い水準であり、「数は減っても、来る人は使う」市場であることに変わりはありません。

費目別では飲食費が消費全体の22.9%を占めており、飲食店にとって直接的な機会が大きい市場です。客数の変動に左右されず、来日した中国人観光客を確実に取り込む仕組みを整えることが重要です。

訪日外国人 1人あたり旅行消費額（東アジア比較）

中国¥259,120、香港¥230,876、タイ¥226,409、台湾¥195,462、韓国¥104,155。

出典：観光庁「インバウンド消費動向調査」2026年1〜3月期（1次速報）

FIT率96.4%。中国人旅行者は今、スマホで飲食店を探している

現在の訪日中国人観光客はFIT（個人旅行）が96.4%を占めており、旅行会社のツアーに頼らず、スマホで自分自身がお店を探して予約する行動が定着しています。

そして注目すべきは大衆点評の利用率の変化です。 訪日中国人の大衆点評利用率は55%から80%へと※上昇が見込まれており（美団データより）、 スマホで飲食店を探す中国人旅行者への接点として 大衆点評の重要性はむしろ高まっています。 つまり飲食店側も、大衆点評で直接見つけてもらうための対策が今こそ必要です。

訪日中国人の旅行手配方法（2025年7〜9月期）

FIT（個人旅行） 96.4% 団体ツアー 3.6%

FIT（個人旅行）96.4%、団体ツアー3.6%。

FIT

96.4%

観光庁「訪日外国人消費動向調査」2025年7〜9月期より

中国×インバウンド集客について知る

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ー ABOUT DIANPING

訪日中国人の62%が利用する「大衆点評」とは

大衆点評／大衆点评とは

大衆点評（たいしゅうてんぴょう、中国語：大众点评（ダージョンディエンピン）、英語表記：Dianping）とは、中国のIT企業・美団（Meituan）が運営する中国最大の生活情報プラットフォームで、飲食店の口コミ・写真・メニュー・予約を1つのアプリで完結できるサービスです。日本でいう「食べログ」「ホットペッパー」「Googleマップ」が1つにまとまったような存在です。

年間アクティブ消費者は7.7億人以上、月間アクティブユーザーは2.5億人以上にのぼります。訪日中国人の62%以上が旅行中に活用しており、12月のカバー率は80%を超えています。日本エリアの月間アクティブユーザーは平均49.4万人（2025年1〜3月期）です。

大衆点評は単なる口コミサイトではなく、中国人観光客が
「今日どこで食べようか」を決めるための最大の検索エンジンです。
なお、大衆点評は原則として中国語のみの表示ですが、 アプリ内の翻訳機能を使って日本語に変換して利用することもできます。

中国人が大衆点評を使う4つの理由

REASON 01

圧倒的な情報量

1,000超の国と地域・3,000万以上の店舗情報が登録。旅行前の計画から旅行中の店探しまで1アプリで完結

REASON 02

ランキングと予約が一体

地域検索でランキング表示され、そのまま予約・事前決済まで完結。「調べる→予約する」がアプリ内で終わる

REASON 03

GPS連動で今いる場所から探せる

現在地から近くの店舗をマップで表示・誘導。旅行中「今すぐ食べたい」というニーズにも対応

REASON 04

口コミが信頼できる

投稿数に応じてレベルが上がる仕組みで口コミの質が担保されており、ユーザーが安心して参考にできる

ー WHY

なぜ大衆点評がないと、
中国人観光客に見つけてもらえないのか

中国ではGoogleやSNSが使えない（グレート・ファイアウォール）

中国ではGoogleやGoogleマップ、Instagram、X（旧Twitter）など多くの海外サービスへのアクセスが制限されています（グレート・ファイアウォール）。そのため、日本の飲食店がGoogleマップやSNSで情報発信をしていても、中国国内からは閲覧しにくい状況です。

大衆点評への掲載・登録がなければ、中国人観光客に情報が届かない

訪日中国人観光客は普段使い慣れた中国国内のサービス（大衆点評・小紅書など）で旅行先の情報を収集します。写真が不足している・情報が古い・そもそもページが存在しない状態では、どれだけ料理や接客が優れていても中国人旅行者に店舗の魅力が届きません。

実は、過去に来店した中国人観光客が口コミを投稿した際に、店舗ページが自動生成されているケースがあります。まず自店の掲載状況を確認することが、中国インバウンド対策の第一歩です。

ー DATA

訪日中国人が大衆点評で探す人気飲食キーワードは？

2025年の大衆点評・日本エリア検索キーワードでは、 ラーメン・焼肉・寿司・焼鳥・すき焼き・鰻・居酒屋・ カフェ・天ぷら・omakase（おまかせ）が上位に。 2026年GWでは一蘭ラーメン・鳥貴族など話題の人気チェーンもランクインしており、話題の店舗への関心の高さが伺えました。

年間・ピーク時ともに、定番和食に加えカフェ・omakaseなど高単価・体験型の飲食需要が高まっており、写真がSNS映えする「体験としての飲食」が特に強い傾向があります。

また検索キーワードの52%以上が「新宿 グルメ」「東京 焼肉」といった曖昧検索です。特定店舗名よりもカテゴリー×エリアの組み合わせで探すユーザーが多いため、大衆点評上で業態・エリア・店舗情報を正確に整備することが検索結果への露出につながります。

ー FEATURE

大衆点評×「ebica」でできる3つのこと

大衆点評を活用した中国人集客は、「見つけてもらう」だけでは完結しません。予約を受け付け、現場で管理できる体制を整えることで、初めてインバウンド売上につながります。

※飲食店向け予約管理システム「ebica」をご利用中の飲食店であれば、大衆点評への席予約ボタンの設置・予約一元管理は追加費用なしでご利用いただけます。 さらに、大衆点評の公式アカウントによる情報発信やコース予約の受付・中国語メニュー作成まで、トータルで対応したい場合は、「ebica」の運営会社エビソルのグループ会社・Japanticketとの連携プラン（有料）をご用意しています。

ポイント 1 平日・アイドルタイムの回転率UP

大衆点評アプリで席予約を受け付ける

「ebica」をご利用中の飲食店であれば、大衆点評のアプリ上に席予約ボタンを無料で設置できます。大衆点評から入った予約は「ebica」の予約管理システムに自動反映されるため、既存の国内グルメサイトからの予約と合わせて1つの画面で一元管理可能。ダブルブッキングのリスクなく、インバウンドの予約機会を最大化できます。

※大衆点評に席予約ボタンをつけただけで月間300件超の予約が入った事例もあります。

💡大衆点評の予約連携が、平日の稼働率を底上げできる

訪日外国人は平日や夕方早めの時間帯に来店することが多く、 国内客のピークとずれるため、これまで空席だったアイドルタイムを有効活用できます。既存の営業スタイルを変えずにインバウンド売上を上乗せできます。

ポイント 2 事前決済でノーショー防止にも効果的

大衆点評コース予約の受付・メニュー作成サポート

「アラカルトだと何を頼めばいいかわからない」という訪日中国人のニーズに応えるために、コース予約の受け付けが有効です。
中国語メニューの作成・翻訳・料金設定のノウハウはJapanticketのネイティブスタッフが徹底サポートします。

💡大衆点評のコース予約が、ノーショー問題の解決に

コース予約はすべて事前決済のため、ノーショー（無断キャンセル）による売上損失が発生しません。ユーザーは来店前にアプリ上で注文・会計を完了しており、スタッフはQRコードでオーダーを確認するだけで接客に集中できます。代金はJapanticketを通じて入金されるため、海外送金などの手続きも不要です。

ポイント 3 集客後押し・AI観点のメリットも

大衆点評の公式アカウントによる情報発信とブランド認知

店舗ページをより魅力的に演出可能な大衆点評の公式アカウントを開設し、店舗情報・写真・メニューを整備することで、口コミが増えて集客力が高まります。飲食ジャンルでは、公式アカウントの店舗ページは大きなトップ画像を複数枚掲載可能。料理や店内の雰囲気をより印象的に伝えられるため、店舗ページを訪れたユーザーへの訴求力向上が期待できます。

中国語メニューの翻訳・料金設定・コース構成のノウハウはJapanticketのネイティブスタッフがサポートするため、来店した訪日観光客の満足度が上がり、ポジティブな口コミが充実していきます。
実際の事例として「一蘭」や「かに道楽」などのブランドも、大衆点評の店舗ページ上での口コミが話題を呼び、中国人の中で、強いブランド認知につながった事例もあります。

※2026年7月の大衆点評仕様変更により、飲食ジャンルでは未公式化店舗のトップ画像は小サイズ表示となっています。

💡大衆点評の公式アカウントを整備すると、口コミが集客を後押し

口コミ数や評価スコアは検索表示に影響すると言われており、 情報を整備するほど新規の中国人客に見つけてもらいやすくなります。 また公式ページの正確な情報は中国のAI検索の参照データとしても機能することが期待できます。

これを読めば「ebica」が分かる！

＼大衆点評の予約ボタンの設置は、追加費用なし／
「ebica」の全体像から効果的な活用法
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ー STRENGTH

大衆点評と公式連携できる
飲食店予約管理システム「ebica」

集客だけでなく、予約管理まで一貫して対応できる

インバウンド対策は、ネット上でお店をアピールするだけでは成功しません。実際に予約が入ったときの「受け皿」と、現場スタッフの「予約管理」が非常に重要です。「ebica」なら、大衆点評から入った海外予約も、国内グルメサイトからの予約も、すべて1つの画面で自動一元管理できます。

他社システムと「ebica」の機能比較

「ebica」は美団（Meituan）と公式にシステム連携している国内唯一の飲食店向け予約管理システムです。大衆点評経由の予約が時差なく直接「ebica」の予約管理システムに反映されるため、手動転記や別システムの確認は不要です。

ー CASE STUDY

大衆点評×「ebica」で中国人集客に成功した事例2選

「大衆点評」で札幌 焼肉部門1位を獲得し、
インバウンド比率が10%未満から80%に激増（株式会社コロワイドダイニング）

札幌・すすきので「ジンギスカン 羊々亭 札幌本店」を展開する株式会社コロワイドダイニング。これまでは国内客が中心だったため、新たな顧客層としてインバウンド集客の強化に乗り出し、新たに「大衆点評」の活用をスタート。

丁寧な接客と口コミ投稿へのインセンティブ制度を通じて口コミ獲得に注力した結果、口コミは累計337件を獲得。中国からの訪日客が落ち込んだ2月であっても1ヶ月で44件の口コミを集め、札幌焼肉部門でランキング1位を達成。海外客の比率は導入前の1割未満から約8割へと劇的に増加しました。
予約管理システム「ebica」との連携により、大衆点評経由の予約を1つの管理画面で一元管理。満席時の時間調整や翌日誘導など、現場の柔軟な対応にもつなげた事例です。

「大衆点評」の閲覧数が春節シーズンに3,000件超！
「確実にお店を狙って来てくれている」インバウンド売上に直結（DineVita Group株式会社）

東京・六本木で「SUKIYAKI 六松」を展開するDineVita Group株式会社。中国のお客様は「大衆点評」など独自プラットフォームで店舗を探す傾向が強く、同店では認知を広げる導線の不足が課題となっていました。そこで新たに「大衆点評」の公式アカウントを取得し、広告運用を開始したところ、春節シーズンにあたる2月には閲覧数が3,015件を記録。口コミも短期間で急増し、圧倒的な露出と認知拡大につながりました。

現場からは「確実にお店を狙って来てくれている」との声も上がっており、大衆点評での露出がダイレクトにインバウンド売上へと結びついています。

ー FAQ

大衆点評のよくある質問

大衆点評の飲食店への登録方法・使い方を教えてください

大衆点評の評判は？飲食店の集客に本当に効果がありますか？

大衆点評は日本語に対応していますか？

大衆点評にお店を掲載するには料金（費用）がかかりますか？

大衆点評にお店のページが一切ない状態でも利用できますか？

中国人観光客は必ず予約してから来店しますか？

大衆点評はインバウンド集客にどのくらい効果がありますか？

大衆点評と公式連携できる予約管理システムは他にありますか？

大衆点評からの予約と国内グルメサイトの予約を一緒に管理できますか？

中国語ができないスタッフしかいない飲食店でも対応できますか？

＼簡単30秒入力📕 ／
まずは「大衆点評」に自店が掲載されているか無料で確認してみませんか？

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